WHAT IS OOLONG TEA?
Oolong Tea (Semi-fermented) There are many types of ool […]
【青茶101】常喝的烏龍茶就是其中一種！你要知道的6大茶類！
青茶（烏龍茶）（半發酵） 青茶的品種繁多，如鐵觀音、福建烏龍、台灣烏龍、武夷大紅袍、武夷水仙、廣東鳳凰單叢等。
【青茶101】常喝的烏龍茶就是其中一種！你要知道的6大茶類！ 閱讀全文 »
【黃茶101】有聽過「金鑲王」君山銀針嗎？你要知道的6大茶類！
黃茶（輕發酵） 黃茶的品質特點是黃葉黃湯，所以要求葉的綠色消失，黃色顯出，香氣清悅，滋味醇厚。黃茶的基本製茶工
【黃茶101】有聽過「金鑲王」君山銀針嗎？你要知道的6大茶類！ 閱讀全文 »
【白茶101】如銀似雪的「茶中美女」銀針白毫｜你要知道的6大茶類！
白茶（輕發酵） 白茶屬輕發酵茶，發酵度為10%，白色茶葉成條狀，茶湯成象牙色，湯色黃亮潔淨，和其他茶葉相比，也
【白茶101】如銀似雪的「茶中美女」銀針白毫｜你要知道的6大茶類！ 閱讀全文 »
【綠茶101】中國綠茶、日本綠茶大不同！你要知道的6大茶類！
綠茶（未發酵） 這是中國產量最多的一類茶葉，亦被稱為「不發酵茶」，具有「清湯綠葉」的品質特徵，味道清新甘鮮，性
【綠茶101】中國綠茶、日本綠茶大不同！你要知道的6大茶類！ 閱讀全文 »
