日常茶記

寒露過後，果然早晚氣溫轉涼，同時有點乾燥。秋季還是喝岩茶好，溫潤生津。   準備好一泡武夷大紅袍，午 […]

窗外風聲嘯嘯，陰天更加令人想喝一隻飽滿香醇的茶湯，將寒氣驅走。   找出一泡 20年老叢水仙 醇厚飽

今天是處暑，「處」含有躲藏、終止的意思，處暑即表示暑氣將退伏而潛處。   處暑時節，氣溫慢慢下降，雨

  抑鬱、焦慮等都是常見的心理健康狀況，會對你的感受、思考和行為產生負面影響。   根據美

  經痛，相信大部份女士都有經歷過，更會干擾正常生活。   遇到經痛時，有些人不喜歡吃成藥

  很少東西能像一杯熱茶一樣令人身心舒暢，尤其是一杯睡前茶。   不同類型的睡前茶，可以有

  鐵觀音屬綠茶還是烏龍茶？ 鐵觀音介乎綠茶與紅茶之間的半發酵茶類，屬烏龍茶（青茶）的一種。 &nb

天氣持續炎熱 ☀️   炎炎夏日之下最適合在家沖泡清甜的白茶   這次介紹的是白牡丹中最高

香港的飲茶風氣興盛，而暖胃、性溫的普洱茶更是深受香港人喜愛。有句話說：「普洱茶發源於雲南，保存於香港，發揚於台

  疫情期間大家多留在家中，會容易積鬱成疾。泡茶有助陶冶性情，排解鬱悶，保持心理健康。空閒時，不妨多

  茶道是什麼？ 茶是物質文明和精神文明的結晶。飲茶由簡單的藥用價值發展為複雜的品飲禮儀、發達的製作

  茶德是甚麼？ 茶聯的集大成者《百茶聯》原創作者在天認為茶有八德，開創性地豐富了茶德的內涵，受到當