普洱老茶越陳越香，行家收藏值千金 — 林奇苑茶行的兩岸茶餅傳奇

湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，普洱茶厚醇回甘的好滋味，早已成為現代人喜愛的養生聖品。

 

雖然新茶味道略帶澀味，但經貯藏若干年期後，舊茶味道轉為陳香醇和；加上能降低血脂、暖胃，生津止渴，老茶身價越陳越香，普洱茶因之成為不少投資客眼中的可居奇貨。

 

屬於黑茶的普洱茶，因產地舊屬雲南普洱府（今普洱市），故得名。現在所泛指的普洱茶，是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過發酵後加工成的散茶和緊壓茶。

 

30年間穿梭兩岸　陳年老普洱身價翻百倍

早年兩岸不通，雲南普洱茶多數通過香港而飄洋過海，來到台灣。作為港台茶商的橋樑，創立於1955年的香港林奇苑茶行便曾扮演重要角色。早在民國70-80年代初期，普洱茶被一般民眾認為有「臭普」味而賣相不佳時，林奇苑茶行卻特地搜購陳年老普洱供應給台灣商人，令茶客對普洱茶改觀。

 

如今，中國大陸經濟崛起，再次引發普洱老茶的投資熱潮，也讓林奇苑茶行反向來台灣蒐購當年的老茶。這一來一回之間，身價竟是百倍之別。

 

林奇苑茶行曾於1997年精選細葉特製成「老樹圓茶」茶餅，當時一餅售價僅約新台幣350元；如今20年過去了，市價陡升至12萬台幣，足足增值300倍以上。

 

 

老普洱茶餅上的「號」和「印」又是甚麼？

一般來說，老普洱茶餅可分為「號」和「印」。「號」是指1949年以前的私營茶莊，如「宋聘號」、「同慶號」、「敬昌號等」，皆為著名茶餅。「印」是中共解放後的國營茶莊茶牌，分紅、藍、綠、黃四種色印，當中又以50年代所產的紅印茶餅質素最好。

 

若往年曾購買過普洱茶的民眾，可回家翻箱倒櫃找一找，若有「號」字級的老茶，只要保存良好，賣出身價都是百萬起跳，甚至可說「一片茶磚一間屋」，價格並不亞於一棟民宅。

 

例如，1935年份的老字號「可以興磚茶」，以四磚為一墩，疊起以白棉紙包好。上世紀90年代，林奇苑茶行曾以新台幣千元賣到台灣，如今藏家若願割愛，蒐購價起碼300萬台幣起跳。至於50年代的紅印茶餅，2009年時一餅售價仍在18萬左右，如今蒐購價也在200萬台幣以上。

 

台灣愛喝茶者多，但誰知一碗茶湯，入口竟然值千金？也許，會喝茶，還不如懂得收藏好茶，方才不愧入此茶道。

 

（轉自：台灣商業周刊）