【菊花茶功效多】清熱解毒、清肝明目、提神醒腦 + 食療食譜推介

 

菊花是甚麼？

菊花是一種多瓣的花朵，可能在你家中都會有一盆。菊花的花朵從淡黃色到鮮紅色不等，還有一些紫色和白色的品種。

 

菊花在藝術中描繪了幾個世紀，它們不僅看起來很漂亮。菊花也是可食用的，幾千年來一直用於藥用。

 

用乾花沖泡的菊花茶，色澤金黃，帶有類似洋甘菊的溫和花香。

 

 

菊花茶功效多多，對健康有益處！

中醫角度看菊花

菊花在中醫藥中已有數千年的紀錄，菊花歷來以「清熱解毒」著稱。中醫用它來治療許多疾病，包括：

• 眼痛
• 頭痛
• 高血壓
• 咽喉痛
• 減少早期的發燒和感冒症狀

其他菊花功效

不少科學研究似乎都支持菊花中的一些成份具有藥用價值：

• 有助減輕炎症
• 有助於預防骨質流失和治療骨質疏鬆症
• 減肥
• 有助於改善高血糖，及2型糖尿病

 

 

菊花食療

長假期後的上班日，現在雙眼通紅？

 

都市人長期對著電子屏幕，眼睛乾澀疲勞…

 

其實只需小小幾朵菊花，泡杯茶喝，既可清熱解毒，更可清肝明目，提神醒腦！

 

龍眼杞子菊花茶

胎菊加入幾粒杞子及龍眼肉，用滾水浸泡3分鐘。

 

小貼士︰根據自己的體質來飲用為宜，份量適可而止。如體質虛寒、感冒患者應少飲用為宜。

 

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