お茶淹れ方法

種類茶名茶葉入りの量
(急須容量によって)
水溫淹れ次数淹れ時間
(一回目)
淹れ時間
(二回目)
淹れ時間
(三回目)
綠茶龍井10%85-90°C3-41分鐘30秒1分鐘
碧螺春10%80-85°C3-41分鐘30秒1分鐘
白茶白牡丹35%95°C51分鐘50秒1.5分鐘
壽眉35%95°C51分鐘 50秒1.5分鐘
黃茶君山銀針25-35%95°C4-51分鐘50秒1.5分鐘
青茶單叢水仙25-30%95-100°C71分鐘50秒1分鐘
鐵觀音25-30%95-100°C7-81分鐘50秒1分鐘
烏龍25-30%95-100°C5-645秒50秒1分鐘
台灣烏龍15-20%95-100°C5-645秒40秒1分鐘
紅茶祁門紅茶10-15%100°C6-71分鐘1分鐘1.5分鐘
黑茶普洱15-20%100°C6-71.5分鐘1分鐘1.5分鐘
花茶香片10-15%90°C4-51.5分鐘1分鐘1.5分鐘
工藝花茶1粒95-100°C51.5分鐘1分鐘1.5分鐘
日本茶綠茶10%80-85°C3-41分鐘1分鐘1分鐘
英國茶錫蘭茶10%100°C6-71.5分鐘1分鐘1.5分鐘