中国茶と聞くとプーアル茶や鉄観音をイメージする人が多いかもしれませんが、龍井(ろんじん)は中国緑茶の中で最も有名です。
獅峰明前龍井 — 最高品質の緑茶の中のひとつで
原産地は気候が暖かく降水量が多い中国杭州の西湖です。湯色が淡く明るい緑、炒めた黄豆の香りを伴う、芳醇で長く持つ香り及び爽やかな味がします。
🍵 林奇苑茶行
香港老舗茶屋
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