紅茶(全発酵) EN / JP / 2021-06-11 2022-05-16 紅茶は全発酵茶です。玫瑰花(ハマナス)の香りがします。茶葉、水色ともに鮮やかな赤で、これは、茶葉発酵後にできあ … 紅茶(全発酵) Read More »
WHAT IS RED TEA? EN / JP / 2021-06-11 2022-05-16 Red Tea (Fully Fermented) Red teas are fully fermented … WHAT IS RED TEA? Read More »
【紅茶101】有喝過祁門紅茶、滇紅嗎?你要知道的6大茶類! 茶知識 / 2021-06-11 2022-03-03 紅茶(全發酵) 紅茶是全發酵茶,香氣多為玫瑰花香,紅葉紅湯顏色鮮艷,這是經過發酵以後形成的品質特點。中國大部份 … 【紅茶101】有喝過祁門紅茶、滇紅嗎?你要知道的6大茶類! Read More »
【冷泡茶101】在家輕鬆三步自製冷泡茶,黃金比例要知道! 以茶入饌 / 2021-06-07 2022-03-03 來杯冰涼的冷泡茶吧!放慢腳步,輕鬆一下~ 冷泡茶應該用甚麼茶葉? 基本上任何茶葉/茶包都適合冷泡 … 【冷泡茶101】在家輕鬆三步自製冷泡茶,黃金比例要知道! Read More »
透心涼茶凍 以茶入饌 / 2021-05-24 2022-03-03 第一次我們先來製作簡易茶凍,不用開火就能享受透心涼的茶凍! 【材料】 茶葉15克(推介桂花烏龍、 … 透心涼茶凍 Read More »